Ungarische Mohn- und Haselnuss-Beigli Beigli... … [Read More...]
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Food.Blog.Meet 2018 in Hamburg
(Werbung / Bloggerevent) Letztes Wochenende waren … [Read More...]
Rhabarber-Erdbeer-Bundt mit Pekannüssen
Seit einiger Zeit haben Christian und ich unser … [Read More...]
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New York Diary < Kapitel 02 >
(Werbung / unbeauftragt) Wohnungssuche Gleich am Samstag ging es mit der Wohnungssuche los. Wir waren ja in einem Hotel untergebracht und unsere Firma gab uns eine Kostenzusage für zwei Wochen. Ein gewisser Zeitdruck war also durchaus da. Zum Glück mussten wir uns keinen Makler suchen, der war in unserem „Relocation-Paket“ dabei. Eigentlich hatten wir vorgehabt, uns eine möblierte Wohnung zu suchen, aber da gab es gerade nichts auf dem Markt, zumindest nicht in unserer Preiskategorie, wie sich herausstellte. Dies sollte uns noch vor unerwartete Probleme stellen. Christian hatte eher eine Präferenz für Manhattan, ich hatte schon immer eine kleine Vorliebe für… Read More
New York Diary < Kapitel 01 >
Ankunft in New York City Eigentlich hatten wir es gar nicht vorgesehen, unsere Erlebnisse in New York niederzuschreiben, sonst hätten wir wahrscheinlich schon viel früher damit angefangen, den alltäglichen Wahnsinn im Vorfeld zu dokumentieren. Insbesondere auch deshalb, weil wir auch noch gar nicht wissen, wohin uns diese Reise führt. Für uns war ein Punkt gekommen, an dem wir einfach nochmal etwas anderes machen und dem Alltag in Deutschland entfliehen wollten. Wir haben vor Jahren eine tolle Zeit in London erleben dürfen und waren offen für eine Art Wiederholung. Für Gaby ergab sich die großartige Gelegenheit, zum sog. „German Desk“ unserer… Read More
Roadtrip durch den Südwesten der USA (Teil III)
Wenn man sich schon mal in Page befindet, um den Upper und/oder Lower Antelope Canyon zu besichtigen, sollte man auch einen kurzen Zwischenstopp am Horseshoe Bend einlegen. Horseshoe Bend Der Horseshoe Bend ist eine Flussenge des Colorado River, die an ein Hufeisen erinnert. Die Höhe des Aussichtsplateaus beträgt rund 1.300 Meter über dem Meeresspiegel. Zu dem Aussichtsplateau führt ein kleiner, sandiger Fußweg von ca. 1 Kilometer, ausgehend von einem nahegelegenden Parkplatz. Leider leidet auch diese Sehenswürdigkeit unter dem Massentourismus und der „Instagramability“, deren steigende Zahl an Todesopfern den traurigen Höhepunkt widerspiegelt. So mancher tut offenbar alles für ein letztes Selfie. Wir waren… Read More
Roadtrip durch den Südwesten der USA (Teil II)
Der Antelope Canyon – das Fotografenherz schlägt bei diesen Worten höher. Viele denken sofort an die berühmten Lichtstrahlen im roten Fels und surreale Gesteinsformationen. Wer seine Reise plant, findet viele verwirrende Angaben im Netz und stößt auf völlig widersprüchliche Erfahrungen. Wie kommt das? Genau genommen gibt es zwei Antelope Canyons: Den Upper Antelope Canyon und den Lower Antelope Canyon. Um es vorweg zu nehmen: Die berühmten „Beams“, also Lichtstrahlen, sind nur im Upper Antelope Canyon zu sehen. Und nur weil die Sonne scheint, heißt das noch lange nicht, dass die Beams sich zeigen. Ihr braucht dafür die Mittagssonne. Es ist… Read More
Roadtrip durch den Südwesten der USA (Teil I)
Diesen Mai hat es uns erneut in den Südwesten der USA verschlagen. Wir waren schon vor fünf Jahren für drei Wochen hier gewesen und haben seinerzeit ein straffes Programm durchlaufen, um möglichst viel von den „klassischen“ Sehenswürdigkeiten mitzunehmen. Dieses Mal haben wir es etwas ruhiger angehen lassen und uns bewusst Schwerpunkte auf unserer Reise gesetzt. Start- und Endpunkt unserer Reise war wieder Las Vegas. Dieses Mal haben wir uns erstmals für einen Direktflug von Frankfurt nach Las Vegas entschieden, der (leider) nur von Condor angeboten wird. Wir sind eigentlich nicht gerade Freunde von Ferienfliegern, aber beide Flüge liefen recht unproblematisch. Die… Read More
Marrakesch – Das Marokko-Kochbuch (Rezension)
(Werbung / Rezension) Vor Kurzem haben wir uns entschlossen, künftig auch Kochbücher auf unserem Blog zu rezensieren. Da kam uns das neue Kochbuch von unserem lieben Blogger-Kollegen Patrick Rosenthal wie gerufen. Mehr als ein Kochbuch Das Buch ist eine Liebeserklärung an Marrakesch, seine Küche und Traditionen. Das Buch enthält viel mehr als nur Rezepte: Der Autor teilt mit den Lesern seine persönlichen Erinnerungen an Marrakesch und stellt Orte vor, die den besonderen Charme der Stadt abseits der Touristenpfade ausmachen. Angefangen von Anayela, einem alten Stadtpalast, über den Beldi Country Club bis hin zum Hotel Royal Mansour Marrakech erfährt man nach… Read More
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