Vispipuuro – Finnischer Beerenschaum
Vispipuuro ist ein traditionelles finnisches Dessert, das sich durch seine einzigartige Textur und den frischen Geschmack von Beeren auszeichnet. Der …
Koldskål – Sommer-Klassiker aus Dänemark
Heute möchte ich eine kleine Kindheitserinnerung mit Euch teilen, die mir ganz zufällig wieder in den Sinn gekommen ist, nachdem …
Weihnachtliche Bratapfel-Bavaroise mit Licor 43
(Werbung / Dieser Beitrag entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit Licor 43) It’s that time of the year … Heute läuten …
Fruchtiges Erdbeereis mit Lillet
(Werbung / Verlinkung) Ich liebe Eis! Eigentlich nahezu jede Eissorte – denn Eis geht bei mir immer! Das habe ich …
Chokladbollar – Schwedische Schokoladenkugeln
(Werbung / Verlinkungen) Ihr kennt das sicherlich auch. Für manches Gericht braucht man gar kein Rezept mehr, da man es …
Vin Santo Eis mit Mandelkrokant und Cantuccini
Nachdem wir dieses Jahr schon mehrfach die 30° Celsius Marke geknackt haben, ist aber nun allerhöchste Zeit für ein neues …
