Vispipuuro – Finnischer Beerenschaum
Vispipuuro ist ein traditionelles finnisches Dessert, das sich durch seine einzigartige Textur und den frischen Geschmack von Beeren auszeichnet. Der …
Koldskål – Sommer-Klassiker aus Dänemark
Heute möchte ich eine kleine Kindheitserinnerung mit Euch teilen, die mir ganz zufällig wieder in den Sinn gekommen ist, nachdem …
Lohikeitto – Finnische Lachssuppe
(Werbung / Verlinkungen) Heute haben wir Euch einen wahren Klassiker der finnischen Küche mitgebracht, der außerdem noch ganz wunderbar zu …
Runebergintorttu – Finnische Runeberg-Törtchen
So mit das Erste, was ich mir nach der Landung in Finnland zwischen den Jahren gekauft habe, waren ein paar …
Skoleboller – Norwegisches Hefegebäck mit Vanillecreme
In einigen Bundesländern fängt morgen wieder die Schule an, was den Tagesablauf in den meisten Familien sicherlich ziemlich durcheinander bringt. …
Fastelavnsboller – Dänische Fastnachtsbrötchen
Auch dieses Jahr werden es hierzulande wohl eher ruhige närrische Tage, was zwar sehr bedauerlich aber nunmal leider notwendig ist. …
