Mögt ihr Nutella genauso gerne wie wir? Dann haben wir heute etwas Kleines, aber Feines für Euch: ein Semifreddo alla nocciola e cioccolato. Umgangssprachlich auch gerne Semifreddo alla Nutella genannt.
Das Schöne ist, für das leckere Eis braucht ihr keine Eismaschine. Wenn man die Zubereitung minimalistisch angeht, benötigt Ihr nur 3 Grundzutaten, sodass man das leckere Eis sogar spontan an einem Sonntag zubereiten kann, denn Nutella, Sahne und Kekse haben wohl die meisten im Haus, oder?
Wir haben das Eis noch ein wenig mit Haselnusskrokant und Schokoladensoße verfeinert, aber es ist auch so schon ein Genuss. Obwohl das Semifreddo alla nocciola e cioccolato so einfach ist, gehört es immer noch zu den Lieblingseissorten meiner Frau. Probiert es doch einfach mal aus. Weitere tolle Eissorten von uns findet Ihr hier.
Semifreddo alla nocciola e cioccolato
Kochutensilien
Zutaten
- 250 ml Sahne
- 250 g Nuss-Nougat Creme z.B. Nutella
- 4 Vollkornkekse die zum Durchmesser eurer Förmchen passen
- 1 Glas Milch
- 1 TL Haselnusslikör optional
- 4 TL Haselnusskrokant alternativ gehackte Haselnüsse
- Schokoladensoße zum Verzieren optional
Anleitungen
- Die Sahne mit dem Handrührgerät steif schlagen.
- Anschließend die Nuss-Nougat Creme unter die Sahne heben.
- Ein wenig Haselnusslikör in die Mischung geben und vorsichtig umrühren.
- Die Sahne-Schokoladenmasse nun mit einem Löffel in 4 Förmchen füllen.
- Die Kekse kurz von beiden Seiten in die Milch tauchen und abtropfen lassen.
- Die Förmchen mit den Keksen verschließen und kopfüber in den Gefrierschrank geben. Dort in etwa 3-4 Stunden gefrieren lassen.
- Vor dem Servieren die Förmchen kurz antauen lassen und stürzen.
- Das Semifreddo alla nocciola e cioccolato mit Haselnusskrokant und ein wenig Schokoladensoße servieren.
Dieser Beitrag enthält mit * gekennzeichnete Affiliate-Links zum Amazon-Partnerprogramm.
Zuletzt aktualisiert am 25. August 2024 von Christian
Sehr, sehr lecker. Die Kinder waren begeistert…