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Kochutensilien
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Semifreddo alla nocciola e cioccolato
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Semifreddo alla Nutella
Servings
4
Personen
Vorbereitungszeit
15
Minuten
Min.
Gefrierzeit
3
Stunden
Std.
Gesamtzeit
3
Stunden
Std.
15
Minuten
Min.
Kochutensilien
Panna Cotta Förmchen*
Zutaten
250
ml
Sahne
250
g
Nuss-Nougat Creme
z.B. Nutella
4
Vollkornkekse
die zum Durchmesser eurer Förmchen passen
1
Glas Milch
1
TL
Haselnusslikör
optional
4
TL
Haselnusskrokant
alternativ gehackte Haselnüsse
Schokoladensoße zum Verzieren
optional
Anleitungen
Die Sahne mit dem Handrührgerät steif schlagen.
Anschließend die Nuss-Nougat Creme unter die Sahne heben.
Ein wenig Haselnusslikör in die Mischung geben und vorsichtig umrühren.
Die Sahne-Schokoladenmasse nun mit einem Löffel in 4 Förmchen füllen.
Die Kekse kurz von beiden Seiten in die Milch tauchen und abtropfen lassen.
Die Förmchen mit den Keksen verschließen und kopfüber in den Gefrierschrank geben. Dort in etwa 3-4 Stunden gefrieren lassen.
Vor dem Servieren die Förmchen kurz antauen lassen und stürzen.
Das Semifreddo alla nocciola e cioccolato mit Haselnusskrokant und ein wenig Schokoladensoße servieren.
Author:
Christian Kutschka
Gericht:
Dessert
Küche:
Italienisch
Keyword:
Eis, Nutella