Okroschka – Erfrischende Sommersuppe
Okroschka ist eine vor allem in Russland sehr beliebte kalte Suppe, die geradezu perfekt ist für heiße Sommertage. Eine kalte …
Cantaloupe-Gazpacho
Was ein für ein Sommer! Ein Hitzerekord jagt den nächsten und selbst unsere Freunde im sonst so unterkühlten England ächzen …
Erdbeer-Kokos-Cheesecake – fruchtiger Kuchen für warme Tage
Wie ist das bei Euch so, wenn Ihr an einem warmen Sommerwochenende Lust auf Kuchen habt? Bei uns stellt sich …
Fraisier – Französische Erdbeertorte
(Werbung / Verlinkungen) Auf die Erdbeerzeit freuen wir uns jedes Jahr ganz besonders. Fruchtige Erdbeermarmelade wird eingekocht und wenn das …
Himbeer-Rhabarber-Curd-Tartelettes mit weißer Schokolade
Endlich wieder Rhabarber! Leider noch immer nicht aus eigenem Anbau, aber wir arbeiten daran. Es hier gar nicht so einfach, …
Vegetarischer Borschtsch
Wir möchten Euch heute das Rezept für eines der bekanntesten ukrainischen Gerichte vorstellen — Borschtsch! In der Fastenzeit haben wir …
