Süßkartoffelsuppe mit Ahornsirup und Bacon
Heute merkt man wieder besonders, dass wir mit großen Schritten Richtung Winter unterwegs sind…… brrr…ist das kalt geworden. Für solche Abende …
Pear Walnut Crisp
Ich finde, Birnen werden ja völlig unterschätzt. Dabei gibt es mehr als 2.000 Birnensorten. Sie stehen immer irgendwie „im Schatten“ …
Klassische Hokkaido-Kürbissuppe
Kürbisse haben ja zur Zeit absolut Hochsaison. Selbst mittlerweile hierzulande ist dieses köstliche Herbstgemüse ja kaum noch wegzudenken. Als wir vor …
Pflaumen-Galette mit Marzipan und Pekannüssen
Irgendwie habe ich derzeit das Gefühl, dass die Zeit dieses Jahr noch schneller rennt als sonst. Geht euch das auch …
