Pumpkin Guinness Stew
(Werbung / Dieser Beitrag enthält Werbung für Staub/Zwilling J.A. Henkels AG) Ein wärmendes Gulasch im Herbst – was gibt es Besseres! Die Idee verfolgte …
Böhmischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zwetschgenröster
Eine meiner größten Schwächen beim Kochen ist, dass ich es nicht schaffe, kleine bzw. angemessene Portionen zuzubereiten. Ich koche grundsätzlich …
Tonkabohnen-Milchreis mit Zwetschgenröster
Dieses Jahr nimmt es Petrus mit dem Herbstanfang aber sehr genau. Gerade erst letzte Woche zählten wir hier noch 30° …
Bastani Sonati – Persisches Safran-Eis
Es ist ja irgendwie ein stetiges Auf und Ab mit diesem Sommerwetter dieses Jahr. Aber deswegen auf Eis verzichten? Keinesfalls. …
Erbsen-Gazpacho
Eigentlich ist diese Suppe als Vorspeise für die heißen Sommermonate gedacht und eignet sich vorzüglich als Mitbringsel für die nächste …
Schoko-Kirsch-Muffins
Die Zeit rennt schon wieder gnadenlos. Kaum haben wir die Erdbeerzeit hinter uns gelassen, ist mittlerweile auch der Verkaufsstand unseres Ockstädter …
