Saftiger Rhabarber-Mandel-Kuchen
Zugegeben, wir starten dieses Jahr recht spät in die Rhabarbersaison, aber in den letzten Wochen blieb leider kaum Zeit zum …
Bärlauch-Spinat-Tarte mit Wildlachs
(Werbung / Verlinkungen)Die Temperaturen lassen zwar noch etwas zu wünschen übrig, aber der Frühling ist nun definitiv da. Vor Kurzem …
Grüne Spargelsuppe mit Radieschen und Wachteleiern
Der Frühling bringt nicht nur Sonne und blühende Wiesen, sondern auch eine Vielzahl an frischen, knackigen Gemüsesorten. Einer meiner absoluten …
Fettuccine mit grünem Spargel, Erbsen und Burrata
(Werbung / Verlinkungen)Dass wir die italienische Küche lieben, ist kein Geheimnis – aber seien wir ehrlich: wer tut das nicht? …
Spinat-Risotto mit Jakobsmuscheln
(Werbung / Verlinkungen) Wenn ich früher an Spinat gedacht habe, kam mir als erstes diese seltsame Tiefkühlkost in den Sinn. …
