Panna Cotta Tarte mit Erdbeeren und Holunderblüten
So langsam nähert sich die diesjährige Erdbeerzeit ihrem Ende. Aber bevor es so weit ist, teilen wir gerne ein Rezept …
Pasta al Limone mit grünem Spargel – Einfach, frisch und saisonal
Wenn der Frühling in vollem Gange ist und der grüne Spargel auf dem Markt angeboten wird, ist es Zeit für …
Cremiges Bärlauch Risotto mit Stremellachs
Wenn der Frühling Einzug hält und die ersten grünen Blätter sprießen, beginnt für mich eine der schönsten kulinarischen Jahreszeiten. Bärlauch …
Erdbeer-Mascarpone-Tarte mit Macarons
Es gibt kaum etwas Besseres als den Duft und Geschmack von frischen Erdbeeren im Sommer. Kombiniert man die Süße der …
Feine Erdbeer-Törtchen mit weißer Schokolade
Feiertage an sich eignen sich ja schon wunderbar, um in der Küche zu werkeln und zu backen. Geht Euch das …
Cremige Spinat-Bärlauch Pasta mit grünem Spargel
Bevor sich die diesjährige Bärlauch-Saison schon wieder von uns verabschiedet, möchten wir Euch gerne noch unser Rezept für diese cremige …
