Shepherd’s Pie
(Werbung / Dieser Post enthält Werbung für Staub/Zwilling J.A. Henkels AG) Wenn ich an unseren letzen Aufenthalt in Dublin denke, fallen mir zuerst …
Böhmische Koláče
Koláče ist ein Gebäck mit Tradition, das in Tschechien und in der Slowakei zu vielen Anlässen gebacken wird. Sie durften …
Kladdkaka – Schwedischer Schokoladenkuchen
Alljährlich am 7. November wird in Schweden der „Kladdkakans Dag“ gefeiert. Kladdkaka – der schokoladigste aller Schokoladenkuchen ist in Schweden …
Pumpkin Guinness Stew
(Werbung / Dieser Beitrag enthält Werbung für Staub/Zwilling J.A. Henkels AG) Ein wärmendes Gulasch im Herbst – was gibt es Besseres! Die Idee verfolgte …
Böhmischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zwetschgenröster
Eine meiner größten Schwächen beim Kochen ist, dass ich es nicht schaffe, kleine bzw. angemessene Portionen zuzubereiten. Ich koche grundsätzlich …
Peach-Ricotta-Cheesecake
Letzte Woche kam ich nach Hause, öffnete den Kühlschrank und mir fielen drei Packungen Ricotta entgegen (so als dürfte ich …
