Böhmischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zwetschgenröster
Eine meiner größten Schwächen beim Kochen ist, dass ich es nicht schaffe, kleine bzw. angemessene Portionen zuzubereiten. Ich koche grundsätzlich …
Peach-Ricotta-Cheesecake
Letzte Woche kam ich nach Hause, öffnete den Kühlschrank und mir fielen drei Packungen Ricotta entgegen (so als dürfte ich …
Pilau – traditonelles Reisgericht aus St. Augustine
Heute möchten wir Euch gerne ein Gericht vorstellen, das wir auf unserer Reise nach St. Augustine in Florida entdeckt haben: Pilau …
Semifreddo alla nocciola e cioccolato
Mögt ihr Nutella genauso gerne wie wir? Dann haben wir heute etwas Kleines, aber Feines für Euch: ein Semifreddo alla nocciola e …
Blueberry Switchel
Die Tage soll es ja wieder über 30° Grad werden. Aber nach der verregneten Woche wollen wir uns nicht beklagen, …
Pain Perdu mit Erdbeersoße und Pekannuss Crumble
Im Moment habe ich mal wieder ziemliches Fernweh. Kennt ihr das auch? Am liebsten würde ich geradewegs meine Koffer packen …
