Spaghetti alla puttanesca mit Boquerones – Ein mediterranes Gericht mit spanischem Twist
(Werbung / Verlinkungen)Der Sommer verabschiedet sich allmählich für dieses Jahr. Wie gut, dass man leckere Pasta ganzjährig genießen kann. Im Winter …
Tagliatelle al tonno – Sommerliche Thunfisch-Pasta
(Werbung / Verlinkung)Nachdem die letzten Tage ja eher kein Grillwetter angesagt war, gab es mal wieder Pasta bei uns daheim. …
Fettuccine mit grünem Spargel, Erbsen und Burrata
(Werbung / Verlinkungen)Dass wir die italienische Küche lieben, ist kein Geheimnis – aber seien wir ehrlich: wer tut das nicht? …
Spinat-Risotto mit Jakobsmuscheln
(Werbung / Verlinkungen) Wenn ich früher an Spinat gedacht habe, kam mir als erstes diese seltsame Tiefkühlkost in den Sinn. …
Penne alla Vodka – Pasta mit Wodka-Tomatensauce
Was im ersten Moment für den deutschen Gaumen ungewöhnlich klingt, ist seit Jahren eines der beliebtesten Gerichte in den Vereinigten …
Colomba Pasquale – Ostergebäck aus Italien
Colomba Pasquale heißt wörtlich übersetzt Ostertaube und steht für einen der typischsten italienischen Osterkuchen. Der Kuchen wird in einer speziellen …
