Kanelknuter – Norwegische Zimtknoten
Die Wohnung duftet nach Zimt, im Kamin prasselt ein wärmendes Feuer, draußen liegt Schnee. Einfach herrlich – wenn man außer …
Guinness Layer Cake
Am 17. März ist es wieder soweit. Ganz Irland steht an diesem Tage Kopf und feiert den St. Patrick’s Day …
Semlor – schwedische Köstlichkeit zur Fastenzeit
Es sind zwar noch ein paar Tage hin bis Fastnacht, aber die Sitzungen sind hier ja schon seit Anfang Januar …
Kladdkaka – Schwedischer Schokoladenkuchen
Alljährlich am 7. November wird in Schweden der „Kladdkakans Dag“ gefeiert. Kladdkaka – der schokoladigste aller Schokoladenkuchen ist in Schweden …
Birnen-Nougat-Torte mit Karamell-Popcorn
Still und leise ging er vorbei, unser 1. Blog-Geburtstag. Nicht, dass wir ihn tatsächlich vergessen hätten, aber wenn man es …
Peach-Ricotta-Cheesecake
Letzte Woche kam ich nach Hause, öffnete den Kühlschrank und mir fielen drei Packungen Ricotta entgegen (so als dürfte ich …
