Gnocchi-Grünkohl-Pfanne mit Pilzen und getrockneten Tomaten
Habt Ihr unter der Woche momentan auch so wenig Zeit zum Kochen? Obgleich man sich den Arbeitsweg und die täglichen …
Pappardelle mit Rosenkohl, Pilzen und Burrata
(Werbung / Verlinkungen) Draußen schneit es und die Temperaturen liegen nahe dem Gefrierpunkt – man könnte sagen, der Winter ist …
Winterliches Pilz-Maronen-Risotto
Ein cremiges Risotto ist ein wahrer Klassiker der italienischen Küche und sicherlich nicht nur für uns ein wunderbares Wohlfühlessen. Wir …
Wirsingrouladen mit Pilz-Quinoa-Füllung auf Pastinakenstampf
(Werbung / Verlinkungen) Der Herbst ist merklich bei uns angekommen und mit ihm auch eine Vielfalt an kulinarischen Leckereien. Hierzu …
Risotto mit Pfifferlingen und gerösteten Haselnüssen
Es scheint so, als hätte sich der Sommer endgültig für dieses Jahr verabschiedet. Wie immer kommt uns die warme Jahreszeit …
Bramboračka – Prager Kartoffelsuppe mit Laugen-Croûtons
Draußen tobt gerade der Wind was das Zeug hält und man könnte meinen, der Winter käme gerade wieder zurück. So …
