Ärtsoppa – Schwedische Erbsensuppe
In Schweden ist die Ärtsoppa, eine Erbsensuppe aus gelben Erbsen, ein richtiges Nationalgericht, das traditionell an Donnerstagen gegessen wird. Das …
Dänischer Risalamande
Das Schöne daran, in einer internationalen Beratungsfirma zu arbeiten, ist für mich immer noch, ständig neue Kollegen – häufig aus …
