Dänische Æbleskiver – Klassisches Weihnachtsgebäck aus Dänemark
Dänische Æbleskiver sind für uns in der Vorweihnachtszeit Genuss pur. Zusammen mit einer Tasse Gløgg gehören sie für uns zur …
Koldskål – Sommer-Klassiker aus Dänemark
Heute möchte ich eine kleine Kindheitserinnerung mit Euch teilen, die mir ganz zufällig wieder in den Sinn gekommen ist, nachdem …
Fastelavnsboller – Dänische Fastnachtsbrötchen
Auch dieses Jahr werden es hierzulande wohl eher ruhige närrische Tage, was zwar sehr bedauerlich aber nunmal leider notwendig ist. …
Risalamande Cheesecake mit Glühwein-Guss
(Werbung / Verlinkungen)Allmählich neigt sich dieses unglückliche Jahr 2020 dem Ende entgegen. Aber auch wenn in diesem Jahr vieles anders …
Dänischer Risalamande
Das Schöne daran, in einer internationalen Beratungsfirma zu arbeiten, ist für mich immer noch, ständig neue Kollegen – häufig aus …
