Pikanter Wurzelgemüse-Eintopf mit weißen Bohnen
Bei den derzeit herrschenden frostigen Temperaturen darf es bei uns in der Küche ruhig etwas deftiger und würziger zugehen. Dieser pikante …
Süßkartoffelsuppe mit Grünkohl, Bohnen und Chorizo
Diese Süßkartoffelsuppe mit Grünkohl, Bohnen und Chorizo ist echtes Comfort Food: samtig-cremig, leicht süßlich durch die Süßkartoffeln und wunderbar würzig …
Kulajda – Tschechische Pilzsuppe mit Dill und Ei
Bei der tschechischen Küche denken die meisten an reichhaltige Fleischgerichte und Knödel. Sie hat aber auch einige Klassiker zu bieten, …
Spargelcremesuppe mit Stremellachs – Frühling im Suppenteller
Da die Spargelsaison verhältnismäßig kurz ist, will diese ausgiebig genutzt sein. Ein Klassiker, den ich bereits seit Kindheitstagen liebe, ist …
Fasolakia – Mediterraner Bohnen-Tomateneintopf aus Griechenland
Wenn man an die griechische Küche denkt, kommen einem wahrscheinlich sofort Gerichte wie Moussaka, Souvlaki oder Kolokithokeftedes in den Sinn. …
Zurek – Polnische Ostersuppe
(Werbung / Verlinkungen) Wer unseren Blog schon länger liest weiß, dass wir nicht nur zu den Feiertagen gerne über den …
