Spekulatius-Madeleines mit Schokoladenkern
Ich liebe es, wenn der Duft von Zimt, Nelken und Kardamom durch die Küche zieht. Im Moment ist Endspurt in …
Selbstgemachte Baumstriezel wie vom Weihnachtsmarkt
Kaum ein Gebäck versetzt uns beide so schnell in Weihnachtsstimmung wie ein frisch gebackener Baumstriezel. Dieses spiralförmig gewickelte Hefeteiggebäck – …
Apfelkuchen mit Marzipan und Amaretto – saftig, aromatisch & wunderbar herbstlich
Das Wunderbare an Wochenenden im Herbst ist dieser Duft – der Duft von gebräunter Butter, aromatischen Äpfeln und Marzipan in …
Apple Crumble Cheesecake – Herbstlicher Käsekuchen mit Äpfeln und Streuseln
Der Herbst ist da, und mit ihm die Zeit für kuschelige Abende, eine heiße Tasse Tee und natürlich: Apfelkuchen! Heute heben …
Panna Cotta Tarte mit Erdbeeren und Holunderblüten
So langsam nähert sich die diesjährige Erdbeerzeit ihrem Ende. Aber bevor es so weit ist, teilen wir gerne ein Rezept …
Tarte au citron – Französische Zitronentarte mit Baiser
Knuspriger Mürbeteigboden, samtige Zitronencreme und eine fluffige Baiserhaube – die Tarte au citron ist der französische Klassiker schlechthin, wenn es …
