Knusprige Pinsa mit Kürbis, Speck und Feigen
Unsere knusprige Pinsa mit Kürbis, Speck und Feigen ist ein aromatisches Herbst-Gericht, das süße, salzige und würzige Noten perfekt miteinander …
Kürbisknödel auf lauwarmem Feldsalat mit Apfel & gerösteten Walnüssen – Herbstküche mit Wohlfühlfaktor
Kürbisgerichte gehören für mich zum Herbst wie der erste Schluck Pumpkin Spice Latte auf den ich mich das ganze Jahr …
Germknödel mit Zwetschgenröster und Vanillesoße – ein österreichischer Klassiker zum Wohlfühlen
Es ist merklich Herbst geworden. Und wenn es draußen kalt und grau wird, gibt es kaum etwas besseres als dampfende …
Cremiges Butternut-Kürbis-Risotto mit Salbeibutter und Pekannüssen
Der Herbst hat mittlerweile Einzug bei uns gehalten und damit beginnt auch die Zeit für cremige Wohlfühlgerichte – und kaum …
Tagliatelle mit frischen Steinpilzen – Italienische Herbstküche
In Norditalien beginnt für Feinschmecker mit dem Herbst eine ganz besondere Jahreszeit: die Steinpilzsaison. Kaum ein Pilz steht so sehr …
Kulajda – Tschechische Pilzsuppe mit Dill und Ei
Bei der tschechischen Küche denken die meisten an reichhaltige Fleischgerichte und Knödel. Sie hat aber auch einige Klassiker zu bieten, …
