Germknödel mit Zwetschgenröster und Vanillesoße – ein österreichischer Klassiker zum Wohlfühlen
Es ist merklich Herbst geworden. Und wenn es draußen kalt und grau wird, gibt es kaum etwas besseres als dampfende …
Cremiges Butternut-Kürbis-Risotto mit Salbeibutter und Pekannüssen
Der Herbst hat mittlerweile Einzug bei uns gehalten und damit beginnt auch die Zeit für cremige Wohlfühlgerichte – und kaum …
Tagliatelle mit frischen Steinpilzen – Italienische Herbstküche
In Norditalien beginnt für Feinschmecker mit dem Herbst eine ganz besondere Jahreszeit: die Steinpilzsaison. Kaum ein Pilz steht so sehr …
Kulajda – Tschechische Pilzsuppe mit Dill und Ei
Bei der tschechischen Küche denken die meisten an reichhaltige Fleischgerichte und Knödel. Sie hat aber auch einige Klassiker zu bieten, …
Schwedische Mandeltorte – Mandeltårta
Die Schwedische Mandeltorte, oder wie sie in Schweden heißt: Mandeltårta, ist ein echter Klassiker mit süßem Suchtpotential und über die …
Türkische Pasta mit Hackfleisch und Joghurt – Yalancı Mantı
Heute haben wir mal wieder etwas aus der schnellen Feierabendküche für Euch: Türkische Pasta mit Hackfleisch und Joghurt – Yalancı …
