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Sommerlicher Rotwein-Himbeer-Mojito

Zubereitungszeit5 Min.
Arbeitszeit5 Min.
Gericht: Getränke
Land & Region: Amerikanisch
Portionen: 2 Personen
Autor: Christian Kutschka

Zutaten

  • 200 ml Gallo Zinfandel
  • 2 Spritzer Himbeersirup
  • 1 Limette unbehandelt
  • 125 g Himbeeren
  • 4 TL brauner Rohrzucker
  • 2 Stängel frische Minze
  • Eiswürfel oder Crushed Eis
  • Mineralwasser

Anleitungen

  • Frische Himbeeren und Minze vorsichtig waschen und beiseite legen. Die Minze etwas trocken schütteln. Die 
Limette ebenfalls waschen, achteln und zusammen mit dem Zucker auf die Gläser verteilen.
  • Mit einem Stößel alles leicht zerdrücken, sodass der Limettensaft austritt. 
Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln oder Crushed Ice füllen.
 
  • Den Himbeersirup darüber träufeln und den Gallo Zinfandel dazu gießen.
  • Die Gläser mit Mineralwasser auffüllen und umrühren.
 Den Rotwein-Himbeer-Mojito mit frischen Himbeeren sowie Minzblättern dekorativ anrichten und servieren.