Grünkohl-Quinoa-Salat mit Blutorangen-Chia-Dressing
Winter ist Grünkohlzeit und im Moment können wir von dem krausen Powergemüse gar nicht genug bekommen. Grünkohl enthält lauter gesunde …
Pappardelle mit Rosenkohl, Pilzen und Burrata
(Werbung / Verlinkungen)Draußen schneit es und die Temperaturen liegen nahe dem Gefrierpunkt, sodass man sagen könnte, der Winter ist auch …
Schokoladen-Spekulatius-Gugelhupf
(Werbung / Verlinkungen)Manchmal entstehen die Ideen für unsere Rezepte auf etwas unkonventionellem Wege, so wie dieses Rezept für unseren Schokoladen-Spekulatius-Gugelhupf. Ich liebe …
Risalamande Cheesecake mit Glühwein-Guss
(Werbung / Verlinkungen)Allmählich neigt sich dieses unglückliche Jahr 2020 dem Ende entgegen. Aber auch wenn in diesem Jahr vieles anders …
Gefüllter Kürbis mit Quinoa-Risotto und Pfifferlingen
(Werbung / Dieser Beitrag entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit ZUVA)Herbstzeit ist Kürbiszeit! In süßen Pies, cremigen Suppen und herzhaften Gerichten …
Wirsingrouladen mit Pilz-Quinoa-Füllung auf Pastinakenstampf
(Werbung / Verlinkungen) Der Herbst ist merklich bei uns angekommen und mit ihm auch eine Vielfalt an kulinarischen Leckereien. Hierzu …
