Maluns mit Birnenkompott
Maluns ist ein traditionelles Bauerngericht aus Graubünden und Tirol. Zubereitet werden die Maluns aus gekochten Kartoffeln, die geraffelt und mit Mehl zusammen …
Grüne Grütze mit Fior di Latte Eis
Wenn es um süße Leckereien geht, haben die Norddeutschen und die Italiener eine Menge zu bieten. Warum also nicht das …
Marokkanische Möhrensuppe
Wir hoffen, Ihr hattet ein paar schöne Osterfeiertage. Es ging doch wieder alles viel zu schnell vorbei, oder? Neben einer Menge …
Chia-Pudding mit Kiwibeeren
Nachdem ich die zweite Grippewelle in diesem noch kurzen Jahr nun überstanden haben sollte, habe ich mir vorgenommen, unbedingt mehr …
Böhmische Koláče
Koláče ist ein Gebäck mit Tradition, das in Tschechien und in der Slowakei zu vielen Anlässen gebacken wird. Sie durften …
Blueberry Switchel
Die Tage soll es ja wieder über 30° Grad werden. Aber nach der verregneten Woche wollen wir uns nicht beklagen, …
